Легкий салат с грибами

0
186

Салаты с грибами на каждый день

Грибные салаты очень нравятся всем без исключения. Так что потратьте пару минут, удивите своих домочадцев новым блюдом с опятами.

Легкий салат с грибами Салат с грибами и курицей и сыром

Не секрет что все мы любим салаты, но что бы приготовить действительно прекрасный салат мы вынуждены брать с кармана десятую часть своей зарплаты, а я это уж не мало.

Легкий салат с грибами Салат с шампиньонами и куриной грудкой

Курица и шампиньоны – хорошо сочетаемые продукты. Их можно встретить не только в салатах, но и в других блюдах. Они дополняют вкус друг друга и придают салатам нежности.

Легкий салат с грибами Салат с маринованными шампиньонами

Салат с маринованными шампиньонами традиционен в рационе многих домов. Этот универсальный продукт добавляется в состав настолько огромного количества рецептов салатов, что может потянуть на собственную кулинарную книгу.

Легкий салат с грибами Салат с шампиньонами консервированными

Шампиньоны – это тот особый вид грибов, который подходит и для праздника и для обычного дня. Бытует мнение, что шампиньоны даже можно есть сырыми. Такое свойство есть еще у белых грибов и трюфелей.

Легкий салат с грибами Салат с мариноваными опятами

Почти у каждой хозяйки есть хоть один рецепт в состав, которого входят грибы. Конечно же, лесные грибы всегда остаются в лидерах, ведь – это один из самых пикантных и ароматных ингредиентов. Представляем вам подборку салатов с маринованными опятами.

Легкий салат с грибами Салат с шампиньонами жареными

Наиболее вкусные салатики — это салаты с жареными шампиньонами. Эти грибы считаются не только легкими, но и полезными. Существует огромное множество рецептов с жареными шампиньонами, как мясных, так и вегетарианских.

Легкий салат с грибами Салат с маринованными грибами

Простые в приготовлении салаты, в состав которых входят маринованные грибы. Рецепты салатов с маринованными грибами: шампиньонами, опятами.

Легкий салат с грибами Салат с шампиньонами

Салаты – незаменимая составляющая каждого праздничного застолья. А салаты с шампиньонами – отличное украшение каждого стола. Ведь эти полезные и вкусные грибы превосходно сочетаются практически с каждым продуктом, а кушать их можно даже сырыми.

Легкий салат с грибами Салат с грибами

Подборка салатов с грибами на разный вкус. К каждому рецепту описание приготовления и фото готового блюда.

Салаты с грибами

Добро пожаловать в рубрику «Салаты с грибами». Сегодня в меню:

32 рецепта

Праздничный салат Петух

Легкий салат с грибами

  • 200-300 граммов свежих шампинонов;
  • 1 небольшая луковица;
  • 1 ст.л. растительного масла для обжарки;
  • 200 граммов сладкой консервированной кукурузы;
  • 1 сладкий перец красного цвета;
  • майонез;
  • 100-150 граммов твердого сыра;
  • 1 картофелина;
  • соль и перец по вкусу.

Салат-перевёртыш с опятами и сладким перцем

Легкий салат с грибами

  • 150 г маринованных опят;
  • 200 г куриной грудки;
  • 1 крупный болгарский перец;
  • 2 ст.л. майонеза;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень укропа или петрушки;
  • растительное масло для обжарки.

Салат с говядиной, шампиньонами и кедровыми орешками

Легкий салат с грибами

  • 250 г отварной говядины;
  • 2 дольки чеснока;
  • 250 г маринованных шампиньонов;
  • майонез;
  • кедровые орешки 50-70 граммов;
  • 2 яйца;
  • соль и перец по вкусу.

Салат с сыром, сладким перцем и шампиньонами

Легкий салат с грибами

  • грибы свежие 150 г (идеально шампиньоны);
  • сыр твердый 100 г;
  • сладкий перец 2 шт. (разных цветов);
  • 1 апельсин;
  • 1 яблоко;
  • растительное масло 1 ст.л.;
  • соль по вкусу;
  • зелень для украшения.

Салат Полянка со свининой и маринованными грибами

Легкий салат с грибами

  • 100 г свинины, готовой к употреблению;
  • 100 г маринованных грибов;
  • 2 яйца;
  • маринованные огурцы 1-2 шт;
  • 1 крупная картофелина;
  • несколько веточек свежего укропа;
  • майонез.

Салат с языком, ветчиной и шампиньонами

Легкий салат с грибами

  • 200 г отварного языка;
  • 200 г нежирной ветчины;
  • 1 репчатая луковица;
  • шампиньоны 300 г;
  • майонез;
  • соль и перец по вкусу;
  • масло для обжарки;
  • зелень.

Когда приближается Новый год, День рождения или другой праздник, рецепты праздничных салатов у меня всегда под рукой! Готовить по ним легко и увлекательно. Надеюсь, моя подборка праздничных салатиков поможет Вам организовать торжественный стол.

Салат с жареными крабовыми палочками

Легкий салат с грибами

  • 1 упаковку крабовых палочек (200 г);
  • свежие грибы (шампиньоны) 300 г;
  • 1 репчатую луковицу;
  • 1 отварную морковь;
  • соль и перец по вкусу;
  • зелень и сыр для украшения;
  • майонез для заправки;
  • масло для обжарки.

Слоёный салат Леший с курицей и грибами

Легкий салат с грибами

  • куриное мясо 200 г (вареное или копченое);
  • маринованные целые шампиньоны 200 г;
  • грецкий орех очищенный 100 г;
  • куриные яйца 4 шт;
  • сыр твердый 100 г;
  • майонез;
  • соль и перец по вкусу;
  • маслины и зелень для украшения.

Праздничный салат с копченой курицей

Легкий салат с грибами

  • копчёная курица 250 г (можно взять ножку);
  • свежие шампиньоны 300 г;
  • масло для обжарки;
  • маслины 1 б;
  • 2 свежих помидора;
  • сыр твердый 100 г;
  • майонез для заправки;
  • соль и перец по вкусу.

Простой грибной салат с сыром и кукурузой

Легкий салат с грибами

  • 350-400 г свежих шампиньонов;
  • 1 репчатая луковица;
  • масло для обжарки;
  • 150 г твердого сыра;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • соль и перец по вкусу;
  • заправка — майонез.

Салаты с грибами

Легкий салат с грибами

Салат с шампиньонами и ветчиной — просто и со вкусом

Классическое сочетание ветчины и грибов придется по вкусу каждому. Салат с шампиньонами и ветчиной готовится из самых обычных продуктов, однако результат превосходит все ожидания. Те, кто следит за своей фигурой, майонезную заправку могут заменить на натуральный йогурт либо оливковое масло.

Легкий салат с грибами

Салат из соленых грибов с курицей и картофелем

Добавление соленых грибов делает любой салат более пикантным, к тому же продукт отлично гармонирует с другими ингредиентами — курицей, яйцами, картофелем и пр. Просто, быстро и очень вкусно! Правда, готовить такой салат все же лучше зимой. Летом хочется наполнить свой рацион свежими овощами.

Легкий салат с грибами

Слоеный салат с грибами и ананасом "Изысканная фантазия"

Прелесть любого слоеного салата заключается в том, что приготовленный даже из самых простых ингредиентов он всегда будет выглядеть аппетитно и привлекательно. Если хочется приготовить ужин на скорую руку, вам, наверняка, пригодится рецепт слоеного грибного салата с картофелем и курицей. Ожидаете гостей? Изысканный салат с добавлением ананаса в порционных бокалах — то, что нужно.

Легкий салат с грибами

Винегрет с маринованными грибами

Известный всем винегрет готовить можно по-разному. У каждой хозяйки свои секреты, но несмотря на это результат всегда получается отличный. Мы предлагаем немного отойти от традиционного рецепта и приготовить оригинальный винегрет с маринованными опятами и фасолью. Надеемся, вы останетесь довольны.

Легкий салат с грибами

Рецепты простых салатов с грибами

Даже простой салат с жареными или солеными грибами можно превратить в кулинарный шедевр, проявив немного фантазии и поэкспериментировав с ингредиентами. Предлагаем парочку проверенных временем рецептов. Не сомневайтесь, после прихода гостей на блюде не останется и кусочка!

Легкий салат с грибами

Потрясающе вкусный салат из печени с грибами

Абсолютно несложный в приготовлении салат с печенью и жареными грибами понравится даже самым привередливым гурманам. Пикантности блюду добавит корейская морковь и парочка соленых огурцов.

Легкий салат с грибами

Салат с куриным мясом, жареными грибами и луком — достойная альтернатива жюльену

Отсутствие жиров и углеводов и большое количество белка делают грибы продуктом ценным и во всех отношениях полезным. Диетологи рекомендуют включать в свой рацио грибы хотя бы раз в неделю. Салат с жареными грибами, с рецептом которого мы предлагаем вам ознакомится далее, как нельзя лучше разнообразит ваше ежедневное меню и приятно порадует новыми вкусовыми ощущениями.

Легкий салат с грибами

Оригинальный овощной салат «Грибы под шубой»

Классический вариант салата "Под шубой" большинство хозяек готовят из праздника в праздник. А может стоит удивить гостей и накормить их чем-то новеньким? Например, салатом "Грибы под шубой". Схема приготовления ничем не отличается от стандартной, а вот вкус будет иным.

Легкий салат с грибами

Салат «Грибная полянка»

Наверняка, этот потрясающе красивый салат вы хотя бы раз встречали на каком-нибуль застолье. Обычно хозяйки любят удивить своих гостей оригинальной подачей блюд, и салат «Грибная поляна» относится к их числу. Ингредиенты для него нужны самые обычные, а вот смотрится такой салатик на столе всегда очень выигрышно. А вы умеете его готовить?

Легкий салат с грибами

Салат с рисом и грибами «Фантазия»

Салаты с рисом всегда получаются довольно сытными и способны заменить собой полноценное второе блюдо. Сочетание риса с грибами — хоть и не самое популярное, но весьма интересное. Тем более другие ингредиенты гармонично дополняют вкус оригинального салата.

Легкий салат с грибами

Легкий салат с шампиньонами и курицей под соевым соусом

Надоели салаты с майонезной заправкой? В преддверии лета пора попробовать что-нибудь менее калорийное. Например, салат из шампиньонов, болгарского перца и куриного филе, заправленный соевым соусом с медом. Вкусно и оригинально!

Легкий салат с грибами

Грибной салат с картофелем и курицей

Если у вас в запасе не так много времени, а домочадцев нужно накормить сытным и вкусным блюдом, приготовьте салат с грибами и картошкой по нашему рецепту. Сделать его несложно, а понравится такое блюдо абсолютно всем.

Легкий салат с грибами

Салат с ветчиной, помидорами и грибами

Сочетание грибов и ветчины уже давно перешло в разряд класических. Любая хозяйка имеет в запасе пару проверенных рецептов салатов с этими продуктами, благодаря которым накормить гостей и домашних вкусным блюдом не составит особого труда. Предлагаем вашему вниманию один из них!

Легкий салат с грибами

Салат с говяжьим языком и грибами — побалуйте себя деликатесом!

Сегодня мы предлагаем вашему вниманию рецепт очень вкусного и сытного салата с языком и грибами. Основная его польза заключается в говяжьем субпродукте, который по своей ценности превосходит свиной или бараний язык и считается настоящим деликатесом.

Легкий салат с грибами

Салат с говяжьей печенью и сушеными грибами

Совсем не обязательно использовать сушеные грибы для приготовления первых блюд. Для салатов они тоже сгодятся. Причем именно благодаря сушеным грибам их вкус получится очень ярким и насыщенным. Рецепт смотрите далее.

Легкий салат с грибами

Удивите гостей необычным салатом с селедкой и грибами «Лисья шубка»

Чтобы приготовить столь оригинальный салат, экстравагантных продуктов не понадобится. Это блюдо — отличная альтернатива всеми любимой «Селедки под шубой». Правда, за счет обжаренных грибов он приобретает совершенно иной вкус.

Легкий салат с грибами

Салат с говяжьим сердцем, сыром и грибами

В процессе приготовления этого салата особое внимание следует уделить варке говяжьего сердца. Мясо должно быть мягким, иначе удовольствия от трапезы вы не получите. Как правильно отварить этот субпродукт?

Легкий салат с грибами

Салат с черносливом, курицей, грибами и орехами

Побалуйте своих близких, приготовив этот невероятно вкусный салат с куриным мясом, черносливом, грибами и грецкими орехами. Сложный слоеный вариант оставьте для праздничного ужина. Для повседневного стола достаточно просто смешать ингредиенты.

Легкий салат с грибами

Рецепты простых и быстрых салатов из консервированных шампиньонов

Ищите простой рецепт салата из консервированных шампиньонов? Предлагаем вашему вниманию два легких и очень вкусных рецепта, которые обязательно оценят ваши домашние.

Легкий салат с грибами

Слоеный салат с жареными грибами — для праздничного застолья

Этот слоеный салат с грибами — просто "праздник живота". Готовить его можно, в принципе, из любых продуктов, которые есть в холодильнике. Мы же делимся классическим рецептом. Пошаговая инструкция приготовления обязательно вам пригодится.

Легкий салат с грибами

«Осенний» салат с куриным мясом, маринованными огурцами, грибами и яйцами

Пускай этот салат и готовится с майонезом, изредка побаловать себя можно. Очень вкусный, аппетитный и, конечно же, красивый салат станет достойным украшением любого стола.

Легкий салат с грибами

Вкусные салаты с маринованными опятами для начинающих хозяек

Многие хозяйки ценят маринованные опята за пикантный вкус и простоту использования в различных блюдах. Рецепт этого салата универсален — ингредиенты в нем можно менять по своему вкусу. Замените ветчину куриным мясом или добавьте к стандартному составу болгарский перец.

Легкий салат с грибами

Салат с грибами, курицей и черносливом «Белая береза»

Салатом «Оливье» гостей вы вряд ли удивите, а вот оформленный в виде белой березы салат с курицей и черносливом, наверняка, вызовет восторг у пришедших. Делимся оригинальным рецептом и идеями для украшения блюда.

Легкий салат с грибами

Рецепты самых любимых и самых вкусных салатов

Каким будет салат «Любимый» каждый решает сам. Довольно часто такой салат оформляют в виде сердца, чтобы подача оказалась более эффектной. Хотя в большинстве случаев достаточно приготовиь салат по любимому рецепту и наслаждаться гармоничным сочетанием ингредиентов и его безупречным вкусом.

Легкий салат с грибами

Салат с ветчиной, грибами и овощами «Мозаика»

Разноцветные ингредиенты, входящие в состав блюда, делают салат ярким и необычным. Основа может быть любой — ветчина, копченая куриная грудка или даже крабовые палочки. Её обязательно должны дополнять разноцветные овощи.

Легкий салат с грибами

Салат с грибами, сыром и консервированными ананасами «Ромашка»

Не трудно догадаться, что своим названием салат обязан эффектному оформлению, повторяющему внешний вид одноименного цветка. По классическому рецепту салат готовится с грибами, сыром и яйцами. Тем же, кто желает поэкспериментировать, не возбраняется добавить в закуску куриное мясо или даже печень.

Легкий салат с грибами

Вкусно и не банально: рецепты салатов с жареными яйцами

Заменив в рецепте салата вареные яйца на жареные, вы сделаете вкус блюда более интересным и сократите время приготовления. Сытные и оригинальные закуски с жареными яйцами будут уместны как за обычным ужином, так и на праздничном столе.

Источники: http://www.salatyday.ru/recepty/category/10, http://salaty.hope-recipes.ru/menu/salatyi-s-gribami, http://moysup.ru/salaty-s-gribami/

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here